Канапе с вялеными помидорами на шпажках рецепты с фото

Рецепты из помидор

Большое праздничное мероприятие у многих из нас ассоциируется с красивыми нарядами, стильными декорациями и вкусными канапе. Готовить их можно из самых разнообразных ингредиентов. Рассказываем 20 оригинальных рецептов канапе для фуршета!

Содержание
  1. Канапе с маслинами, помидорами черри и козьим сыром
  2. Канапе с семгой и огурцом
  3. Канапе с голубым сыром, орехами и виноградом
  4. Канапе с красной икрой, творожным сыром и лимоном
  5. Канапе с креветками и муссом из авокадо
  6. Праздничные канапе с черной икрой и семгой
  7. Фруктовые канапе из клубники и банана
  8. Канапе из киви, банана и клубники
  9. Канапе с прошутто и грушей
  10. Канапе с копченой грудинкой и корнишонами
  11. Канапе с хамоном и дыней
  12. Канапе с курицей и ананасом
  13. Канапе с колбасой, солеными огурцами и маслинами
  14. Канапе из тигровых креветок, оливок и сыра
  15. Канапе из маринованных шампиньонов, буженины и черного хлеба
  16. Многослойные канапе с форелью и творожным сыром
  17. Канапе с перепелиными яйцами, огурцом и красной икрой
  18. Канапе «Божья коровка»
  19. Канапе с копченым лососем и авокадо
  20. Канапе «Розочки»
  21. Закуски на шпажках
  22. Греческие канапе
  23. Канапе с сыром и перцем
  24. Канапе с ветчиной и ананасом
  25. Канапе с беконом и сыром на шпажках
  26. Блинные канапе на шпажках
  27. Канапе с авокадо и лаймом
  28. Канапе с перцем и перепелиными яйцами
  29. Канапе с сыром и мидиями
  30. Канапе с креветками на шпажках
  31. Канапе с черносливом на шпажках
  32. Канапе с консервированным тунцом
  33. Канапе с сельдью и яблоком
  34. Фруктовые канапе на шпажках
  35. Канапе с ветчиной и помидорами
  36. Канапе с курицей на шпажках
  37. Канапе с колбасой и сыром
  38. Канапе со шпротами на шпажках
  39. Канапе с крабовыми палочками
  40. Канапе с молодым картофелем
  41. Канапе с бананом и взбитыми сливками
  42. Канапе с креветками и помидорами черри
  43. Канапе с креветками и плавленым сыром
  44. Канапе с креветками и маринованными огурцами
  45. Канапе с креветками без хлеба
  46. Канапе с креветками и ананасами
  47. Канапе с креветками и гуакамоле
  48. Канапе с креветками на крекерах
  49. Канапе с креветками и беконом
  50. Канапе с креветками, помидорами и луком
  51. Канапе с креветками и фетой
  52. Канапе с креветочным муссом
  53. Канапе с креветками и греческим йогуртом
  54. Канапе с маринованными креветками
  55. Канапе с креветками, болгарским перцем и пармезаном
  56. Канапе с креветками и сельдереем
  57. Канапе с креветками и виноградом
  58. Канапе с креветками и моцареллой
  59. Канапе с креветками и красной икрой
  60. Канапе с креветками, семгой и авокадо
  61. Канапе с креветками и твердым сыром

Канапе с маслинами, помидорами черри и козьим сыром

Используй только мелкие помидоры черри.

Тебе понадобится: 150 г маслин без косточек, 200 г помидоров черри, 250 г козьего сыра.

Приготовление: Помидоры черри нарежь пополам. Козий сыр нарежь кубиками по размеру помидоров. Одень на шпажку маслину, затем половинку помидора и кусочек сыра.

Канапе с семгой и огурцом

Готовые канапе должны получиться маленькими и аккуратными.

Тебе понадобится: 100 г соленой семги, 1 огурец, 150 г хлеба, 50 г сливочного масла, зелень.

Приготовление: Нарежь хлеб небольшими кружочками, огурец и семгу нарежь по размеру хлебной заготовки. Смажь хлеб маслом, выложи кусочек огурца, а затем семгу. Аккуратно проткни шпажкой и укрась зеленью.

Канапе с голубым сыром, орехами и виноградом

Подойдет виноград без косточек сладких сортов.

Тебе понадобится: 250 г голубого сыра, 1 стакан грецких орехов половинками, 1 стакан винограда.

Приготовление: Голубой сыр нарежь кубиками величиной 2х2 сантиметра. Одень на шпажку виноградину, затем половинку ореха и кубик сыра. Готовые канапе выложи на красивую тарелку.

Канапе с красной икрой, творожным сыром и лимоном

Вкусные канапе можно подавать с разными напитками.

Тебе понадобится: 50 г красной икры, 80 г творожного сыра, половина лимона, половина тонкого багета, зелень.

Приготовление: Багет нарежь тонкими ломтиками и слегка подрумянь на сухой сковороде. Лимон нарежь мелкими кусочками, зелень раздели на небольшие веточки. Смажь хлебную заготовку творожным сыром, выложи икру, кусочек лимона и зелень.

Канапе с креветками и муссом из авокадо

Авокадо должно быть очень спелым.

Тебе понадобится: 20 крупных вареных креветок, 20 крекеров, 1 спелый авокадо, 50 г сливочного сыра, 1 ч.л. лимонного сока, зелень, молотый черный перец, соль, 500 мл кипятка.

Приготовление: Креветки залей на 2 минуты кипятком, остуди и очисти. Авокадо очисти от кожуры, посоли, поперчи и раздави вилкой до пюреобразного состояния. Добавь лимонный сок, сливочный сыр и перемешай. Смажь крекеры мусом из авокадо, выложи креветки и укрась зеленью. При желании крекеры можно заменить на кусочки хлеба.

Праздничные канапе с черной икрой и семгой

Вместо хлеба также используют крекеры, гренки и тарталетки.

Тебе понадобится: 2 ст.л. черной икры, 100 г слабосоленой семги, 100 г черного хлеба, 40 г сливочного масла, зелень.

Приготовление: Хлеб и семгу нарежь небольшими квадратиками. Смажь хлеб сливочным маслом, выложи кусочек рыбы, немного икры и укрась зеленью.

Фруктовые канапе из клубники и банана

Бананы быстро темнеют, поэтому готовь канапе непосредственно перед подачей.

Тебе понадобится: 200 г клубники, 2 банана, 2 веточки мяты.

Приготовление: Банан очисти от кожуры и нарежь толстыми кружочками. С мяты сорви листики. Одень на шпажку листик мяты, затем клубнику и кружочек банана.

Канапе из киви, банана и клубники

Такая закуска не только вкусная, но еще и очень полезная.

Тебе понадобится: 2 киви, 2 банана, 250 г крупной клубники.

Приготовление: Киви, клубнику и бананы очисти и нарежь кружочками. Собери канапе на шпажке, чередуя разные ягоды и фрукты.

Канапе с прошутто и грушей

Изысканное канапе для настоящих гурманов!

Тебе понадобится: 2 груши, 50 г прошутто, 20 веточек рукколы, 60 г сливочного сыра, половина тонкого багета, 1 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец.

Приготовление: Багет нарежь тонкими ломтиками и подрумянь на сухой сковороде. Груши нарежь по размеру хлебной заготовки.

Смажь багет сливочным сыром, выложи грушу, рукколу и заверни все в кусочек прошутто. Сбрызни канапе оливковым маслом и поперчи.

Канапе с копченой грудинкой и корнишонами

С хлеба обязательно срезай корочку.

Тебе понадобится: 200 г копченой грудинки, 250 г корнишонов, 100 г творожного сыра, 150 г черного хлеба.

Приготовление: Хлеб и копченую грудинку нарежь небольшими ломтиками. Смажь хлебную заготовку сыром, выложи кусочек грудинки и один корнишон. Аккуратно зафиксируй все шпажкой.

Канапе с хамоном и дыней

Это полный восторг!

Тебе понадобится: 50 г хамона, 100 г дыни, руккола.

Приготовление: Нарежь дыню небольшими кусочками. Каждый кусочек аккуратно заверни в хамон и зафиксируй шпажкой. Выложи канапе на тарелку и укрась рукколой.

Канапе с курицей и ананасом

Классическое сочетание курицы и ананаса, которое нравится многим.

Тебе понадобится: 200 г куриного филе, 200 г консервированных ананасов, 30 г сливочного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Куриное филе нарежь небольшими кубиками и обжарь на сливочном масле до золотистого цвета. Выложи на бумажную салфетку, посоли и поперчи. Нарежь ананасы кубиками по размеру куриного филе.

Собери на шпажке канапе, чередуя курицу и ананасы.

Канапе с колбасой, солеными огурцами и маслинами

Лучше всего такие канапе получаются с сырокопченой колбасой.

Тебе понадобится: 100 г колбасы, 150 г соленых огурцов, 150 г маслин без косточек, 150 г хлеба, 80 г творожного сыра, зелень.

Приготовление: Хлеб нарежь и слегка подрумянь на сухой сковороде. Колбасу нарежь тонкими кружочками, огурцы — небольшими кубиками. Смажь хлеб творожным сыром, выложи кусочек колбасы, затем огурец и маслину. Зафиксируй канапе шпажкой и укрась зеленью.

Канапе из тигровых креветок, оливок и сыра

Креветки с оливками и сыром — это очень аппетитно!

Тебе понадобится: 20 вареных тигровых креветок, 20 оливок без косточек, 150 г твердого сыра, 1 ст.л. лимонного сока, 500 мл кипятка.

Приготовление: Креветки залей кипятком на 2 минуты, остуди, очисти и сбрызни соком лимона. Твердый сыр нарежь небольшими кубиками. Одень на шпажку креветку с оливкой так, чтобы последняя находилась внутри креветки. Зафиксируй все это шпажкой на кубике сыра.

Канапе из маринованных шампиньонов, буженины и черного хлеба

Если буженина суховата, добавь немного оливкового масла.

Тебе понадобится: 200 г маринованных шампиньонов, 250 г буженины, 150 г черного хлеба.

Приготовление: Нарежь буженину и хлеб небольшими кубиками. Собери канапе на шпажке в такой последовательности: хлеб, буженина и шампиньоны.

Многослойные канапе с форелью и творожным сыром

По желанию многослойные канапе можно дополнить огурцом или авокадо.

Тебе понадобится: 150 г слабосоленой форели, 60 г творожного сыра, 100 г черного хлеба, 100 г белого хлеба.

Приготовление: Форель и оба вида хлеба нарежь тонкими квадратиками одинакового размера. Хлебные заготовки слегка смажь сыром. Собери канапе, чередуя разные цвета хлеба и семгу. Начинать и заканчивать следует кусочком хлеба. Готовые закуски закрепи красивыми шпажками.

Канапе с перепелиными яйцами, огурцом и красной икрой

Очень сытная и вкусная закуска.

Тебе понадобится: 10 вареных перепелиных яиц, 1 огурец, 1 ст.л. красной икры, 30 г сливочного сыра.

Приготовление: Перепелиные яйца очисти от скорлупы и разрежь пополам. Огурец нарежь по размеру яйца. Выложи на кусочек огурца половинку яйца срезом вверх и зафиксируй шпажкой. Добавь немного сливочного сыра и красную икру.

Канапе «Божья коровка»

Такие оригинальные канапе особенно актуальны для детских праздников!

Тебе понадобится: 10 помидоров черри, 150 г маслин без косточек, 150 г хлеба, 100 г творожного сыра, зелень.

Приготовление: Помидоры нарежь четвертинками, хлеб — тонкими квадратиками. Смажь хлеб творожным сыром, выложи две четвертинки помидоров в форме крылышек божьей коровки. Головку сделай из половинки маслины, а черные точечки из мелко нарезанных маслин. Готовые канапе выложи на тарелку и укрась зеленью.

Канапе с копченым лососем и авокадо

Лимонный сок нужен для того, чтобы авокадо не потемнело.

Тебе понадобится: 100 г копченого лосося, половина авокадо, 100 г хлеба, зелень, 60 г сливочного сыра, 1 ч.л. лимонного сока.

Приготовление: Копченый лосось и хлеб нарежь тонкими квадратиками. Авокадо нарежь и сбрызни лимонным соком. Смажь хлеб тонким слоем сливочного сыра, выложи лосось, авокадо и укрась зеленью.

Канапе «Розочки»

Красивая закуска станет настоящим украшением праздничного стола.

Тебе понадобится: 150 г слабосоленой семги, 100 г творожного сыра, 3 веточки укропа, тарталетки.

Приготовление: Нарежь семгу тонкими длинными слайсами. Одну веточку укропа оставь для украшения, остальные измельчи и смешай с творожным сыром. Полученной смесью наполни тарталетки до половины. Сверху выложи семгу, заворачивая слайсы в форме розы. Укрась готовые канапе укропом.

Рецепты по типам блюд

Рецепты первых блюд

Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи

Рецепты вторых блюд

Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница

Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный

Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма

Рецепты изделий из теста

Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак

Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве

Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад

Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры

Канапе с сыром — быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка

Поиск по категории «Канапе с сыром»

Как или зачем:

Из чего готовим:

1 ч 45 мин Канапе с сыром и виноградом новогодниеИзысканная закуска для самых требовательных гостей!

Канапе с ананасом и сыромОтличное угощение для праздничного стола!

Канапе Сырные шашлычкиПросто и пикантно — вот что можно сказать об этих канапе!

Канапе с красной рыбой на шпажках с творожным сыромОчень просто и очень красиво — для праздничного стола.

Новогодние канапе Елочки СырныеКрасиво, оригинально, для праздничного настроения

Канапе с маслинами и сыромИдеальное блюдо для фуршета или небольшого семейного ужина!

Канапе Розочки к Новому годуПрекрасные праздничные канапе не оставят равнодушными твоих гостей.

Канапе с оливками и сыром на шпажкахНе просто красивая, но еще и очень вкусная закуска!

Тартинки с виноградомБыстрая, легкая закуска, эффектно смотрится на столе!

Канапе на крекере с семгой на Новый годХочешь встретить Новый год вкусно? Тогда тебе сюда!

Канапе с креветкамиКрасивое, оригинальное оформление, на праздничный стол!

Канапе с виноградом, киви, апельсином и сыромКанапе из фруктов и сыра для гурманов.

Простые канапе с сыром и икрой из хлебцевЭта закуска будет пользоваться огромным спросом у гостей!

Прекрасные канапе для любителей вкусовых сочетаний сыра и фруктов.

Настоящие гурманы оценят необыкновенно нежный вкус этого канапе.

Аппетитные разноцветные канапе для дружной кампании!

Канапе с мармеладомНарядные десертные канапе — идеальная закуска для фуршета!

Канапе с колбасой и сыром на шпажкахТакие праздничные и вкусные, что хочется еще!!!

Канапе с семгой на шпажкахЭффектная и вкусная закуска с сёмгой на шпажках.

Если разнообразие вкуса для вас главное, тогда этот рецепт для вас!

Хочешь такие канапе на свой праздничный стол? Загляни в рецепт!

Канапе с киви и сельдьюНепривычное на вкус, но очень интересные канапе.

Канапе с перепелиным яйцом на шпажкахИзысканное блюдо с идеальным сочетанием вкусов

Простые канапе с сыром ветчиной и хлебомПросто вкусное канапе на праздничный стол.

1 ч 30 мин Канапе на детский праздникУдиви деточку! Оригинально, просто и очень быстро! Малыши оценят!

Канапе Парус с огурцами и сыром фетаОригинально украсить праздничный стол поможет нарядное канапе!

Канапе Ассорти на крекерахИз того, что есть в холодильнике, ты можешь приготовить такие канапе!

Кораблики канапе с сыром, колбасой, огурцом и морковьюОригинальные канапе из самых обычных продуктов!

Симпатичные пингвины еще вкуснее, чем выглядят!

Простые канапе с семгой, лимоном и сыромДеликатесная закуска с изумительной кисленькой ноткой.

1 д 6 ч Канапе с сыром и мандаринамиВеселая витаминная закуска для детского праздника!

Сладкие канапе с сыромНеобычно. Для того, кто любит сочетать сладкое и соленого

Канапе А-ля чизбургерУдивите гостей оригинальными канапе по мотивам известного фастфуда

Изысканное и необычное сочетание вкусов цитрусов и французского сыра.

Канапе с ветчиной сыром и помидорамиПростейшие канапе из того, что под рукой — пробуй!

Не только забавные, но очень вкусные канапушки!

2 ч 15 мин Канапе сыр с грецким орехом БашенкиДеликатная закуска очень оригинально смотреться на столе.

Канапе с сыромПревосходная закуска для праздничного ужина!

Канапе для фуршета на чипсахВоздушные канапе, что так и растворяться во рту.

канапе закуска из помидоров черри и сыраПростая, но эффектная закуска на шпажках идеальна для фуршета

Поиск по категории «Закуски на шпажках»

Чудо-рецепт для особенных встреч! Вкусно, оригинально и очень быстро!

Закуски на шпажках

Ингредиенты в них соединяются шпажками. Идея соединения всех ингредиентов тонкой палочкой принадлежит французам. Изначально улучшающее аппетит блюдо оформлялось подобным образом с единственной целью — сделать их прием более удобным. Сегодня эти закуски делают очень изысканными и красочными, в сети регулярно появляется множество идей, используя которые можно украсить любой стол. Особые навыки не понадобятся, нужны будут только фантазия и желание — взявшись за дело, хозяйка совершенно точно получит огромное удовольствие. Канапе легко приготовить в домашних условиях. Процесс не займет много времени и не потребует специальных знаний или усилий. Все необходимое можно найти в каждом супермаркете. Вариантов лёгких бутербродов бесчисленное количество, рецепты закусок на шпажках — это обязательный раздел в любой кулинарной книге умелой хозяйки. В качестве составляющих компонентов используются любые продукты: мясо, рыба, креветки, икра, овощи, ягоды, зелень. Тем не менее, увлеченных кулинаров может ограничивать сочетаемость используемых продуктов, но в остальном все зависит исключительно от глубины творческого потенциала. К слову, к работе можно привлечь даже детей младшего возраста — они будут в восторге! Для детского праздника подойдут яркие и интересные комбинации из фруктов. При таком богатом выборе вариаций обязательно найдется то, что понравится всем участникам застолья.

Прелесть канапе на шпажках в том, что их можно делать буквально из чего угодно. Но если у тебя нет времени и желания на поиски или эксперименты, держи 20 проверенных рецептов! Вкусно, удобно, красиво, а еще и очень быстро!

Греческие канапе

Специально для любителей классического греческого салата.

Тебе понадобится: 200 г маслин, 300 г черри, 2 ст.л. оливкового масла, 300 г феты, 3 огурца, орегано и черный перец.

Приготовление: Нарежь огурцы кружочками, а маслины пополам. Надень на шпажки помидор, огурец, половину маслины и кубик феты. Сбрызни канапе оливковым маслом с перцем и орегано.

Канапе с сыром и перцем

Если хочешь еще более диетический вариант, откажись от хлеба.

Тебе понадобится: 100 г цельнозернового хлеба, 150 г моцареллы, 1 цукини, 12 черри, 1 красный перец, оливковое масло, чеснок, зеленый лук, чили, кинза, мята, 1 лимон.

Приготовление: Смешай рубленую зелень, чили, чеснок, лимонную цедру, сок и 3 ст.л. оливкового масла, и замаринуй кусочки моцареллы на час. Нарежь хлеб кубиками и слегка обжарь. Такими же кубиками нарежь перец, а вот из цукини сделай тонкие пластины овощечисткой. Собери все ингредиенты на шпажке.

Канапе с ветчиной и ананасом

Хлеб рекомендуем сначала подсушить в духовке или на сковороде.

Тебе понадобится: 60 г сыра, 3 кусочка белого хлеба, 100 г ветчины, 2 кольца ананасов.

Приготовление: Нанижи на шпажки хлеб, ветчину, кубики ананасов и кусочки сыра. Отправь канапе в духовку буквально на 5 минут при 200 градусах.

Канапе с беконом и сыром на шпажках

Такие канапе тоже лучше подогреть в духовке или микроволновке буквально пару минут.

Тебе понадобится: 3 ломтика белого хлеба, 6 полосок бекона, 50 г сливочного масла, 100 г сыра, 3 помидора.

Приготовление: Нарежь хлеб квадратиками и подсуши на сковороде, а потом смажь сливочным маслом. Нарежь бекон и сыр полосками, а помидоры – крупными кусочками. Собери канапе на шпажки.

Блинные канапе на шпажках

Интересный вариант с блинами вместо хлеба.

Тебе понадобится: 1 стакан муки, 1 стакан молок, 2/3 стакана кипятка, 1 яйцо, специи, 250 г творожного сыра, 250 г соленой красной рыбы, 12 черри, салатные листья.

Приготовление: Смешай молоко, кипяток, муку, яйцо и специи, и нажарь блины из этого теста. Смажь блин творожным сыром и положи сверху салатные листья. Потом снова блин, рыбу, блин, сыр, блин, сыр, салат, блин, рыба, сыр и блин. Разрежь блинный торт на канапе, надень на шпажки и сверху нанижи помидоры.

Канапе с авокадо и лаймом

Очень легкий и изысканный рецепт, который украсит любой праздничный стол.

Тебе понадобится: 1 авокадо, 2 лайма, 10 оливок, 10 черри.

Приготовление: Нарежь авокадо кубиками, а лайм – тонкими кольцами. Надень на шпажки авокадо, лайм, черри и оливку – и канапе готовы.

Канапе с перцем и перепелиными яйцами

Перепелиные яйца – такая же находка для канапе, как помидоры черри и оливки.

Тебе понадобится: 4 кусочка ржаного хлеба, 8 перепелиных яиц, 80 г сыра, 1 перец, майонез.

Приготовление: Смешай майонез с тертым сыром, нарежь перец брусочками и отвари перепелиные яйца. Хлеб вырежи по желаемой форме, смажь сырной массой и выложи сверху перец и яйцо. Собери все на шпажки.

Канапе с сыром и мидиями

Секрет в сочетании нескольких видов сыра!

Тебе понадобится: 4 мидии, 30 г дорблю, 30 г филадельфии, 100 г твердого сыра, 1 ст.л. сметаны, 2 черри.

Приготовление: Нарежь твердый сыр кубиками, а дорблю и филадельфию перебей блендером со сметаной и скатай в шарики. Нанижи сыр, сырные шарики, половинки черри и мидии на шпажки.

Канапе с креветками на шпажках

Сюда лучше всего подойдет хлеб с отрубями.

Тебе понадобится: 2 кусочка хлеба, 5 перепелиных яиц, 5 черри, 100 г феты, 10 коктейльных креветок, 1 ст.л. оливкового масла, зелень.

Приготовление: Перепелиные яйца отвари, очисти и разрежь пополам. Обжарь креветки на сливочном масле, фету измельчи кубиками, а черри тоже разрежь пополам. Произвольно нарежь ломтики хлеба и собери канапе на шпажки.

Канапе с черносливом на шпажках

Вместо бекона можно взять тонкие ломтики ветчины.

Тебе понадобится: 2 кусочка черного хлеба, 4 полоски бекона, 8 оливок, 8 штук чернослива.

Приготовление: На пару минут замочи чернослив в горячей воде и оберни каждый половиной полоски бекона. Закрепи шпажками и отправь на 10 минут в духовку при 200 градусах. Нарежь хлеб и подсуши его на сковороде. Собери канапе, и сверху закрепи оливки.

Канапе с консервированным тунцом

Обязательно хорошо разомни тунца, чтобы он не распадался.

Тебе понадобится: 2 ломтика белого хлеба, 100 г консервированного тунца, 2 яйца, 1 маринованный огурец.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь кружочками, а хлеб вырежи по форме и подсуши на сковороде. Сверху на хлеб выложи размятый вилкой тунец, потом – кружочек огурца и яйцо.

Канапе с сельдью и яблоком

Яблоки обязательно нужны кислые.

Тебе понадобится: 3 ломтика черного хлеба, 1 филе сельди, 1 яблоко, 1 ст.л. лимонного сока, 100 г плавленого сыра, 1 ст.л. майонеза, зелень, специи.

Приготовление: Смешай тертый плавленый сыр с майонезом и душистой зеленью, и выложи его на кусочки хлеба. Сверху положи ломтики сельди, а наверх – по тонкой дольке яблока, сбрызнутой лимонным соком.

Фруктовые канапе на шпажках

Для фруктовых канапе подойдет любой набор фруктов. Мы предлагаем такой рецепт!

Тебе понадобится: 100 г винограда, 1 киви, 1 апельсин, 100 г сыра.

Приготовление: Нарежь виноград пополам, сыр – брусочкам, киви – кружочками, а апельсин разбери на дольки и разрежь на несколько частей. Надень на шпажки сыр, киви, апельсин и виноград.

Канапе с ветчиной и помидорами

Простой повседневный вариант из таких же простых ингредиентов.

Тебе понадобится: 2 кусочка белого хлеба, 150 г ветчины, 1 помидор, 70 г сыра, 1 перец.

Приготовление: Нарежь хлеб на кусочки и подсуши в духовке 10-15 минут. Примерно такими же по размеру кусочками нарежь остальные ингредиенты и собери канапе.

Канапе с курицей на шпажках

Обжарь курицу в карри, травах или копченой паприке.

Тебе понадобится: 300 г куриного филе, специи, 4 черри, 1 огурец, 1 перец, 150 г сыра, 3 ломтика хлеба.

Приготовление: Хорошо отбей курицу, обжарь ее одним куском в специях и нарежь. Произвольно нарежь хлеб, выложи сверху сыр и овощи, а на них – курицу, и закрепи все шпажками.

Канапе с колбасой и сыром

Идеально подойдет сыровяленая или копченая колбаса.

Тебе понадобится: 120 г хлеба, 80 г колбасы, 120 г сыра, 100 г маслин, 50 г огурца.

Приготовление: Нарежь огурец с помощью овощечистки на ленты. Хлеб и сыр нарежь примерно одинаковыми кусочками, а колбасу – как можно тоньше. Собери канапе, сверху положи маслины и закрепи все шпажками.

Канапе со шпротами на шпажках

Намного удобнее и аккуратнее больших бутербродов.

Тебе понадобится: 5 кусочков белого хлеба, 100 г шпрот, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 1 огурец, чеснок.

Приготовление: Нарежь хлеб, подсуши на сковороде и смажь сливочным маслом с давленым чесноком. Сверху выложи по кружочку огурца и вареного яйца, а совсем наверх – половинки шпрот.

Канапе с крабовыми палочками

Отличная альтернатива наскучившим крабовым салатам.

Тебе понадобится: 150 г крабовых палочек, 15 оливок, 1 огурец, 150 г сыра.

Приготовление: Нарежь все ингредиенты кубиками или брусочками примерно одного размера. Собери на шпажки огурец, сыр, крабовые палочки, а сверху – оливки.

Канапе с молодым картофелем

Очень оригинальная закуска, особенно – к крепкому алкоголю!

Тебе понадобится: 2 кусочка черного хлеба, 3 черри, 5 молодых картофелин, 100 г плавленого сыра, зелень, 1 ст.л. майонеза, чеснок.

Приготовление: Отвари картофель и разрежь пополам, а черри нарежь кружочками. Смешай тертый плавленый сыр, рубленую зелень, давленый чеснок и майонез. Нарежь хлеб, а сверху выложи сырную массу, помидор и картошку.

Канапе с бананом и взбитыми сливками

Изумительный десертный вариант!

Тебе понадобится: 25 г сливочного масла, 1 банан, 1 ст.л. творога, 2 ст.л. шоколадной пасты, 50 г взбитых сливок, 2 ч.л. джема, 4 кусочка белого хлеба.

Приготовление: Смешай мягкое сливочное масло с джемом, и смажь 1 кусочек хлеба. Половину разомни с творогом, и смажь еще 1 ломтик хлеба. Следующий смажь шоколадной пастой, сложи все вместе, вставь шпажки и нарежь на канапе.

Канапе с креветками всегда станут достойным украшением любого праздничного стола или фуршета. Тем более, что способов приготовления такой закуски – очень много, и ограничены они только твоей фантазией. Рассказываем 20 лучших рецептов!

Канапе с креветками и помидорами черри

Не только вкусные, но и очень эффектные канапе, особенно с разноцветными черри.

Тебе понадобится: 400 г креветок, 1 багет, 100 г сливочного сыра, 2 горсти помидоров черри.

Приготовление: Нарежь багет, подсуши на сковороде и смажь его сливочным сыром. Отвари креветок, очисти от панцирей и выложи сверху. Туда же выложи половинки помидоров.

Канапе с креветками и плавленым сыром

Хлеб очень удобно вырезать рюмкой или чем-то подобным.

Тебе понадобится: 1 батон, 1 огурец, 7 крупных креветок, 1 плавленый сырок, зелень.

Приготовление: Очисти креветки и обжарь до готовности. Нарежь хлеб на небольшие ломтики, и на каждый положи по кружочку огурца. Потом – кубик плавленого сыра и креветку. Скрепи все шпажками и укрась зеленью.

Канапе с креветками и маринованными огурцами

По желанию перед жаркой замаринуй креветки в стакане яблочного сока.

Тебе понадобится: 500 г крупных креветок, 150 г сливочного или твердого сыра, 2 маринованных огурца, 1 батон.

Приготовление: Нарежь хлеб на канапе и поджарь его на сковороде. Обжарь креветки до готовности. Собери канапе на шпажки – хлеб, сыр, креветка и кружочек огурца.

Канапе с креветками без хлеба

Лучший способ приготовить такие канапе – заменить хлеб кружочками огурца.

Тебе понадобится: 1 длинный огурец, 400 г креветок, 100 г творожного сыра, 2 веточки зелени.

Приготовление: Отвари креветок до готовности и очисти. Нарежь огурцы кружочками средней толщины. На каждый выложи творожный сыр, а потом – креветки и зелень.

Канапе с креветками и ананасами

Очень красивый и декоративный вариант канапе с изысканным вкусом.

Тебе понадобится: 12 крупных креветок, 50 г консервированных ананасов кубиком, 12 оливок, 1/2 лимона, 200 г помидоров черри, специи.

Приготовление: Очисти креветок, сбрызни лимонным соком и обжарь в специях. Собери канапе на шпажки: помидор, креветка, ананас и оливка.

Канапе с креветками и гуакамоле

Одно из лучших сочетаний на все случаи жизни!

Тебе понадобится: 250 г крупных креветок, 2 длинных огурца, 2 авокадо, 3 веточки кинзы, 1/2 лайма, 1 ст.л. оливкового масла, по 1 ч.л. паприки и сушеного чеснока.

Приготовление: Замаринуй креветки в масле и специях, и обжарь до готовности. Взбей в блендере авокадо, кинзу и сок лайма. Приправь массу по вкусу. Нарежь огурцы кружочками, выложи авокадо и сверху – креветки.

Канапе с креветками на крекерах

Канапе на крекерах – отдельное удовольствие, которое рекомендуем обязательно попробовать.

Тебе понадобится: 70 г крекеров, 400 г креветок, 100 г сливочного сыра, 4 веточки укропа.

Приготовление: Смажь крекеры сливочным сыром. Отвари или обжарь креветки на свой вкус, очисти и выложи сверху. Посыпь рубленым укропом.

Канапе с креветками и беконом

Вместо маринованного огурца можешь взять перец – тоже вкусно!

Тебе понадобится: 6 ломтиков багета, 6 полосок бекона, 2 маринованных огурца, 6 крупных креветок, специи.

Приготовление: Обжарь очищенные креветки в специях по вкусу. Отдельно обжарь бекон до румяности и сверни его в рулетики. Подсуши багет на сковороде, выложи сверху бекон, кружочек огурца и потом креветку.

Канапе с креветками, помидорами и луком

Оригинальный рецепт канапе, когда нужно впечатлить гостей.

Тебе понадобится: 400 г помидоров черри, 300 г креветок, 1/2 луковицы, 1 лук-порей, 120 мл белого сухого вина, 120 мл жирных сливок, специи, полпучка базилика.

Приготовление: Мелко нарежь оба вида лука и обжарь до прозрачности. Влей вино со сливками и увари все вместе до состояния густого крема. Добавь специи и рубленый базилик, перемешай и протуши еще немного. Разрежь помидоры пополам, вычисти серединки и заполни их луковой начинкой. Обжарь креветок и положи сверху.

Канапе с креветками и фетой

Вместо феты подойдет фетакса или другой похожий сыр.

Тебе понадобится: 1 багет, 120 г феты, 300 г креветок, 4 веточки зелени, 2 зубчика чеснока.

Приготовление: Нарежь багет и подсуши его на сковороде. Смешай фету с рубленой зеленью и чесноком, и смажь хлеб. Выложи сверху отваренные или обжаренные креветки.

Канапе с креветочным муссом

Еще один оригинальный способ обыграть креветки в закусках!

Тебе понадобится: 1 пачка крекеров, 200 г креветок, 100 г сливочного сыра, 1 ст.л. готового хрена, 1 ст.л. соуса чили.

Приготовление: Отвари или обжарь очищенные креветки. Взбей все ингредиенты, кроме крекеров, в блендере и намажь эту пасту на крекеры.

Канапе с креветками и греческим йогуртом

Намазка для этих канапе напоминает классический соус дзадзики.

Тебе понадобится: 1 багет, 1 банка оливок, 1/2 лимона, 300 г креветок, 200 г йогурта, 1 огурец, 2 зубчика чеснока, 3 веточки зелени, специи.

Приготовление: Мелко наруби огурцы, чеснок и зелень, и смешай с йогуртом и специями. Нарежь багет, подсуши с двух сторон и смажь соусом. Сверху выложи отваренные креветки, оливки и по кусочку лимона.

Канапе с маринованными креветками

Такой простой рецепт, но получается очень оригинально!

Тебе понадобится: 500 г креветок, 2 зубчика чеснока, 1 банка фаршированных оливок по вкусу, 3 ст.л. соевого соуса.

Приготовление: Отвари креветки, очисти и на несколько часов замаринуй их в соевом соусе с давленым чесноком. Надень креветки и фаршированные оливки на шпажки.

Канапе с креветками, болгарским перцем и пармезаном

Вместо пармезана подойдет и любой другой твердый сыр.

Тебе понадобится: 150 г пармезана, 2 зубчика чеснока, 200 г креветок, 3 листа салата, 1 болгарский перец, 1 горсть маслин, 2 ст.л. майонеза.

Приготовление: Смешай майонез, тертый пармезан и давленый чеснок. Смажь этим соусом салатные листья, а сверху положи вареную креветку и полоску перца. Заверни все в рулетки, укрась маслинами и закрепи шпажками.

Канапе с креветками и сельдереем

Безоговорочно самый диетический рецепт канапе в этой подборке!

Тебе понадобится: 2 стебля сельдерея, 300 г крупных креветок, 1 ст.л. лимонного сока, по 0,5 ч.л. карри и паприки, 1 горсть маслин.

Приготовление: Смешай креветки с лимонным соком, карри и паприкой, оставь на полчаса и обжарь до готовности. Очисти сельдерей от жесткого верхнего слоя и нарежь брусочками. Собери сельдерей, креветки и маслины на шпажки.

Канапе с креветками и виноградом

Сюда же можно добавить и кусочек голубого сыра.

Тебе понадобится: 1 багет, 2 зубчика чеснока, 2 горсти крупного винограда, 300 г креветок.

Приготовление: Нарежь багет на канапе, обжарь на сухой сковороде и натри чесноком. Обжарь очищенные креветки в специях по вкусу. Собери канапе на шпажки – ломтик багета, крупная виноградина и креветка.

Канапе с креветками и моцареллой

Рецепт канапе в итальянском стиле для поклонников традиционных сочетаний.

Тебе понадобится: 2 помидора, 1 горсть маслин, 200 г моцареллы шариками, 300 г крупных креветок, листики базилика.

Приготовление: Отвари и очисти креветки. Разрежь помидоры на дольки и достань мягкую середину, чтобы остались устойчивые лодочки. На каждую положи кусочек базилика, шарик моцареллы, креветку и маслину. Закрепи шпажками.

Канапе с креветками и красной икрой

Идеальное решение для новогодних праздников!

Тебе понадобится: 1 длинный огурец, 120 г творожного сыра, 2 зубчика чеснока, 2 веточки зелени, 200 г креветок, 70 г красной икры.

Приготовление: Смешай творожный сыр с давленым чесноком и зеленью. Выложи на кружочки огурцов. Сверху выложи обжаренные или отваренные креветки и укрась канапе красной икрой.

Канапе с креветками, семгой и авокадо

Еще одна вариация, которую давно полюбили кулинары по всему миру.

Тебе понадобится: 1 багет или огурец по вкусу, 1/2 авокадо, 80 г сыра филадельфия, 70 г семги, 200 г креветок.

Приготовление: Мелко нарежь авокадо и семгу, и смешай с филадельфией. Выложи эту массу на кусочки хлеба или кружочки огурца. Сверху выложи по вареной креветке.

Канапе с креветками и твердым сыром

Для этих канапе советуем использовать темный хлеб.

Тебе понадобится: 3 ломтика черного хлеба, 200 г креветок, 1 огурец, 100 г твердого или рассольного сыра, 120 г мелких помидоров черри.

Приготовление: Отвари или обжарь очищенные креветки до готовности. Нарежь хлеб, сыр и огурцы на одинаковые маленькие кусочки, а помидоры – на половинки или четверти. Собери канапе в произвольном порядке на шпажки.

Оцените статью
Всё об овощах
Добавить комментарий