Сколько варить бурак для винегрета в микроволновке

Свекла в микроволновке – это быстрый способ приготовления корнеплода. Такая варка позволит заметно сэкономить ваше время. Готовый овощ можно сразу использовать для супов, салатов и любых других блюд. Есть несколько вариантов приготовления свеклы в микроволновой печи. Самые лучшие из них вы найдете в нашей проверенной кулинарной подборке.

Как сварить свеклу в пакете в микроволновке

Как сварить свеклу в пакете в микроволновке? Мы подготовили для вас пошаговый рецепт с фотографиями. С нашим способом вы за считанные минуты получите мягкий и сочный овощ, который подойдет для добавления в домашние супы, салаты и другие закуски. Обязательно берите на заметку!

• Отбираем свеклу среднего размера, хорошо промываем ее под водой.
• Снимаем с корнеплода кожуру. Кладем заготовку в целлофановый пакет.
• Набираем в пакет немного воздуха и завязываем его на узел. Кладем овощ в пакете на тарелку, подходящую для микроволновки.
• Отправляем посуду с заготовкой в микроволновую печь. Готовим 8-10 минут при мощности 800 Вт.
• После готовности достаем продукт из микроволновки. Аккуратно разворачиваем пакет. Готовность овоща можно аккуратно проверить зубочисткой.
• Если свекла не готова, то отправляем обратно в микроволновку на пару минут. После даем продукту немного остыть.
• Вареная в микроволновке свекла готова. Используйте продукт в дальнейших приготовлениях!

Неочищенная свекла, приготовленная целиком в микроволновке

Неочищенная свекла, приготовленная целиком в микроволновке, получается очень мягкой и нежной. Такой способ приготовления заметно сэкономит ваше время. Овощ будет готов за считанные минуты. Отличная кулинарная хитрость для ваших быстрых домашних обедов или ужинов!

Время готовки – 10 минут

Время приготовления – 5 минут

• Свекла среднего размера – 1 шт.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.

Шаг 1. Подготовим все необходимое для приготовления свеклы в микроволновой печи.

Шаг 2. Тщательно промываем корнеплод под водой, кожуру снимать не нужно. Даем продукту обсохнуть.

Шаг 3. Кладем подготовленный овощ в рукав для запекания. Можно добавить немного соли и черного молотого перца. Плотно завязываем края. Пакет в нескольких местах протыкаем зубочисткой.

Шаг 4. Кладем заготовку на тарелку и отправляем все это в микроволновку.

Шаг 5. Готовим 5 минут на максимальной мощности. Если этого времени не хватит, то отправьте в печь еще на 1-2 минуты. Готовность проверяйте зубочисткой.

Шаг 6. Даем готовому овощу остыть и аккуратно очищаем его от кожуры.

Шаг 7. Свекла в микроволновой печи готова. Используйте ее в кулинарных целях!

Целая очищенная свекла, сваренная в микроволновке

Целая очищенная свекла, сваренная в микроволновке – отличная кулинарная хитрость, которую нужно взять на заметку каждой хозяйке. Такой способ приготовления заметно сэкономит ваше время и силы. Готовый овощ подойдет для любых домашних блюд. Рекомендуем попробовать!

Время готовки – 20 минут

Время приготовления – 10 минут

Шаг 1. Выбираем подходящую свеклу. Оптимально использовать овощ среднего размера.

Шаг 2. Дальше корнеплод хорошо промываем под водой, срезаем плодоножку.

Шаг 3. С помощью ножа аккуратно снимаем кожуру.

Шаг 4. Выкладываем подготовленную свеклу в посуду, подходящую для микроволновой печи.

Шаг 5. Прикрываем крышкой с небольшим отверстием или оставляем щель. Это нужно для выхода пара.

Шаг 6. Ставим заготовку в микроволновую печь. Готовим при мощности 750 Вт от 5 до 15 минут. Точное время зависит от размера плода. Готовность проверяйте зубочисткой.

Шаг 7. Целая очищенная свекла, сваренная в микроволновке готова. Используйте по назначению.

Свекла, сваренная в воде в микроволновке

Свекла, сваренная в воде в микроволновке, получается очень мягкой и нежной. Такой овощ можно сразу использовать для приготовления домашних супов или праздничных закусок. Обязательно берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт. Готовьте, экономя свое время!

• Свекла – 4 шт.
• Вода – 150 мл.

Шаг 1. Выбираем подходящую свеклу, хорошо промываем ее и освобождаем от плодоножек.

Шаг 2. Даем корнеплодам обсохнуть и кладем их в глубокую тарелку, подходящую для микроволновки.

Шаг 3. Вливаем к овощам указанное количество воды.

Шаг 4. Закрываем наполненную посуду крышкой и ставим в микроволновую печь. Готовим 4 минуты при мощности 800 Вт.

Шаг 5. Дальше крышку убираем и даем свекле постоять в выключенной микроволновке 4 минуты.

Шаг 6. Аккуратно переворачиваем плоды. Снова готовим их 5 минут при 800 Вт, после даем немного настояться за закрытой дверцей.

Шаг 7. Свекла, сваренная в воде в микроволновке, готова. Остужайте ее и используйте в дальнейших приготовлениях!

Свекла в микроволновке, нарезанная кусочками

Свекла в микроволновке, нарезанная кусочками, получается очень мягкой и нежной. Такой способ приготовления заметно сэкономит ваше время. Овощ будет готов за считанные минуты. Отличная кулинарная хитрость для ваших быстрых домашних супов или праздничных закусок!

• Свекла – 3 шт.
• Вода – 130 мл.

Шаг 1. Отбираем три аккуратных цельных свеклы.

Шаг 2. Тщательно промываем овощи под водой и освобождаем их от плодоножек.

Шаг 3. Дальше плоды очищаем от кожуры.

Шаг 4. Подготовленную свеклу нарезаем кусочками среднего размера.

Шаг 5. Кладем кусочки свеклы в целлофановый пакет, сюда же вливаем немного кипятка. Плотно завязываем его и в нескольких местах прокалываем зубочисткой.

Шаг 6. Убираем заготовку в микроволновую печь. Готовим 7 минут при максимальной мощности, после даем еще 5 минут полежать в пакете.

Шаг 7. Свекла в микроволновке, нарезанная кусочками, готова. Используйте по назначению!

Как сварить свеклу — этот вопрос возникает, когда хочется побаловать своих родных и близких, и приготовить любимые салаты. Какая «шуба» или винегрет без вареной свеклы. Процесс приготовления свеклы всегда хочется упростить. В этом вопросе вам поможет классная подборка рецептов. Выбирайте понравившийся метод приготовления и воплощайте в жизнь свои любимые салаты. Здесь вы точно найдете то, что вам нужно. Готовьте с удовольствием!

Как быстро сварить свеклу целиком в кастрюле на газу

Как быстро сварить свеклу целиком в кастрюле на газу – не самый быстрый способ из множества всех способов приготовления. Но все же я часто им пользуюсь, если располагаю свободным временем. Свекла получается вкусной и сохраняет свой яркий цвет.

• Подготовьте свеклу среднего размера, лимонную кислоту и растительное масло.
• Наберите воды в толстостенную кастрюлю. Включите нагрев.
• В воду налейте столовую ложку растительного масла.
• Далее насыпьте чайную ложку лимонной кислоты.
• Вода должна закипеть. А тем временем тщательно вымойте свеклу. Я использую щетку для мытья овощей.
• Когда вода закипит, опустите свеклу в воду.
• Вода должна покрывать корнеплоды. Снова доведите до кипения и варите полчаса, не накрывая крышкой.
• Через полчаса аккуратно переложите овощи в ледяную воду. Охлаждайте в течение 10-15 минут.
• Далее слейте воду.
• Очистите остывшую свеклу и используйте для приготовления любимых салатов. Угощайте близких. Приятного аппетита!

Вареная свекла в микроволновке в целлофановом пакете

Вареная свекла в микроволновке в целлофановом пакете значительно облегчит вам жизнь при приготовлении любимых блюд. Вареные корнеплоды чаще всего используют в различных салатах или кушают просто так. Готовую свеклу можно купить практически везде, но дешевле приготовить самостоятельно.

Время готовки – 25 мин.

Время приготовления – 2 мин.

Шаг 1. Подготовьте свеклу. 4 корнеплода среднего размера хорошенько вымойте с помощью щетки для мытья овощей. Для крупных экземпляров понадобится больше времени.

Шаг 2. Обрежьте хвостики с обеих сторон.

Шаг 3. В целлофановый пакет сложите подготовленные корнеплоды. Пакет завяжите на узелок так, чтобы остался зазор, и сложите в тарелку.

Шаг 4. Тарелку поставьте в микроволновку. На таймере выставите 10 минут. Установите максимальную мощность.

Шаг 5. После звукового сигнала, откройте дверцу прибора. Пакет надуется.

Шаг 6. Закройте микроволновку, подождите еще 5 минут. Пакет за это время сдуется. А свекла пропарится и полностью приготовится.

Шаг 7. Пакет извлеките из прибора. Разрежьте и переложите в миску.

Шаг 8. Налейте ледяную воду и полностью остудите.

Шаг 9. Остывшие корнеплоды очистите от кожицы и используйте для приготовления салатов или закусок. Наслаждайтесь с удовольствием!

Вареная свекла в пакете в кастрюле

Вареная свекла в пакете в кастрюле – рецепт, который попался мне совершенно случайно. Раньше было бы сложно поверить в такой способ, но он действительно рабочий. Корнеплоды готовятся равномерно и быстрее по времени, что не может не радовать. Из преимуществ еще то, что по кухне не распространяется неприятный запах.

Время готовки – 45 мин.

Время приготовления – 5 мин.

• Свекла среднего размера – 2 шт.
• Сахар-песок – 1 ст.л.

Шаг 1. Подготовьте корнеплоды.

Шаг 2. Вымойте овощи со щеткой для мытья овощей и фруктов.

Шаг 3. Корнеплоды сложите в пакет. Посахарите.

Шаг 4. Пакет крепко завяжите на узел, максимально выпустив воздух. Наберите воды в толстостенную кастрюлю. Включите нагрев. Поместите пакет в воду.

Шаг 5. Когда вода закипит, засеките минут 30 для небольших овощей и 40 для крупных экземпляров. Вода должна покрывать корнеплоды. Из плюсов варки свеклы в пакете – свекла остается яркой, и кастрюля остается чистой.

Шаг 6. Через 40 минут аккуратно переложите овощи в ледяную воду. Полностью охладите. Далее слейте воду. Очистите остывшую свеклу и используйте для приготовления любимых салатов. Угощайте близких. Приятного аппетита!

Вареная свекла для винегрета

Вареная свекла для винегрета готовится быстро только по этому рецепту. Быстрее вы точно не найдете. Если честно, раньше мне казалось, что сварить свеклу меньше чем за час, просто нереально. Но это было ошибочное мнение. Теперь пользуюсь этим рецептом и экономлю время.

Время готовки – 15 мин.

Время приготовления – 1 мин.

Шаг 1. Подготовьте свеклу. Корнеплод среднего размера хорошенько помойте с помощью щетки для мытья овощей. Обрежьте хвостики с обеих сторон.

Шаг 2. Воспользовавшись овощечисткой, снимите кожицу. В целлофановый пакет сложите подготовленный корнеплод. Пакет поместите в тарелку.

Шаг 3. Пакет завяжите на узелок так, чтобы остался зазор. Или просто подогните края под свеклу.

Шаг 4. Тарелку поставьте в микроволновку. На таймере выставите 10 минут. Установите максимальную мощность. Время зависит от размеров корнеплода.

Шаг 5. После звукового сигнала, откройте дверцу прибора. Проверьте готовность овоща зубочисткой. Если она с легкостью входит, корнеплод готов.

Шаг 6. Для того чтобы свекла быстрее остыла, разрежьте ее пополам.

Шаг 7. Остывший корнеплод используйте для приготовления салатов или закусок. Приятного аппетита!

Запеченная свекла целиком с кожурой в фольге

Запеченная свекла целиком с кожурой в фольге получается очень вкусной. Если сравнивать вареную свеклу и запеченную, вторая всегда будет на первом месте. Запеченная свекла остается яркой, не теряя своего цвета, и достаточно сладкой. Текстура остается плотной и цельной. Готовьте, вам понравится!

Шаг 1. Подготовьте свеклу. Плоды хорошенько сполосните от пыли и грязи. Я использую щетку для мытья овощей.

Шаг 2. Дно противня или формы застелите фольгой для запекания. Сложите подготовленные корнеплоды. Хвостики лучше не обрезать до конца.

Шаг 3. Сверху тщательно запечатайте фольгой. Включите духовку для разогрева. Установите на переключателе температуры 180 градусов.

Шаг 4. Свеклу в фольге поставьте в нагретую духовку. Средним экземплярам достаточно 40 минут. Чем крупнее овощи, тем больше времени понадобится. Готовность проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой.

Шаг 5. Через определенное время достаньте свеклу и полностью остудите. Очистите остывшие корнеплоды и используйте для приготовления любимых салатов или закусок. Готовьте винегреты, «шубу», аппетитные намазки и закуски с чесноком или грецкими орехами. Угощайте гостей. Приятного аппетита!

Как быстро сварить свеклу в мультиварке-скороварке

Как быстро сварить свеклу в мультиварке-скороварке знают обладатели замечательного прибора. Если у вас есть таковой, вы счастливчик. Из плюсов это, конечно же, скорость приготовления, яркость овоща и вкус, а также текстура. А самое главное – нет никакого запаха по всему дому.

Время готовки – 50 мин.

• Свекла – 3 шт.
• Вода – 1 л.

Шаг 1. Подготовьте свеклу. Плоды хорошенько промойте от пыли и грязи. Я обычно пользуюсь щеткой для мытья овощей. Обрежьте хвостики.

Шаг 2. Крупные экземпляры разрежьте на части.

Шаг 3. Сетку для варки на пару застелите фольгой для запекания.

Шаг 4. На дно чаши прибора налейте литр воды. Сетку вставьте в чашу, а чашу вставьте в прибор. Установите таймер на 45 минут. Закройте крышку мультиварки-скороварки. Выберите программу «На пару». Закройте клапан. Нажмите «Старт».

Шаг 5. Готовьте до окончания программы. Техника даст об этом знать звуковым сигналом. Аккуратно откройте клапан, выпустите воздух. Откройте крышку прибора. Проверьте готовность вилочкой. Аккуратно достаньте сетку.

Шаг 6. Остудите приготовленную свеклу. Нарежьте, как вам нравится.

Шаг 7. Корнеплоды используйте для приготовления любимых салатов или закусок. Угощайте гостей. Приятного аппетита!

Свекла, запеченная в рукаве для запекания в духовке

Свекла, запеченная в рукаве для запекания в духовке, выглядит превосходно. Если вы приготовите свеклу таким способом, ваши закуски и салаты превратятся в кулинарные шедевры. Запеченные овощи в отличие от вареных овощей в воде, сохраняют яркость, остаются плотными, не теряя форму.

Время готовки – 1 ч. 00 мин.

Шаг 1. Подготовьте свеклу. Корнеплоды хорошенько промойте от пыли и грязи. Я использую щетку для мытья овощей. Обрежьте хвостики.

Шаг 2. Я хочу сделать эксперимент, проверить, какая свекла сохранит вкусовые качества лучше и быстрее приготовится. Поэтому 2 корнеплода заворачиваю в фольгу для запекания.

Шаг 3. 2 остальных свеклы складываю в рукав для запекания, с двух сторон хорошенько закрепляю.

Шаг 4. На противень сложите подготовленные корнеплоды. Включите духовку для разогрева. Установите на переключателе температуры 180 градусов. Свеклу поставьте в нагретую духовку. Средним экземплярам достаточно 45 минут. Чем крупнее корнеплоды, тем больше времени понадобится.

Шаг 5. Готовность проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой. Через определенное время достаньте свеклу и полностью остудите. Очистите остывшие корнеплоды и используйте для приготовления любимых салатов или закусок. Разницы нет никакой. Свекла прекрасно пропеклась в обоих случаях.

Шаг 6. Угощайте близких. Приятного аппетита!

Свекла с чесноком, запеченная в духовке

Свекла с чесноком, запеченная в духовке – шикарная закуска для званого ужина или любого приема пищи в будний день. Выглядит просто божественно. А аромат разносится по всей округе. Блюдо получается изумительным, восхищению нет предела. Готовьте и кушайте с удовольствием!

Время готовки – 30 мин.

Время приготовления – 10 мин.

• Свекла – 2 шт.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Розмарин – 1 веточка.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.
• Масло оливковое – 2 ст.л.

Шаг 1. Подготовьте свеклу. Плоды хорошенько сполосните от пыли и грязи. Я использую щетку для мытья овощей. Молодую свеклу достаточно помыть и нарезать кружочками, а затем пополам. В обратной ситуации очистите корнеплоды от кожицы. Я использую овощечистку.

Шаг 2. В огнеупорную форму налейте оливковое масло. Иголочки розмарина отделите от веточки и забросьте в форму. Также забросьте два измельченных зубчика чеснока. Посолите и поперчите.

Шаг 3. Разложите свекольные кусочки. Перемешайте, чтобы все составляющие подружились. Включите духовку для разогрева. Установите на переключателе температуры 180 градусов.

Шаг 4. Свеклу с пряностями поставьте в нагретую духовку. Достаточно будет 20 минут. Чем крупнее нарезаны овощи, тем больше времени понадобится. Готовность проверьте деревянной зубочисткой или вилочкой.

Шаг 5. Через время достаньте свеклу и полностью остудите. Блюдо застелите любимой зеленью. Разложите пряную свеклу. Подавайте с творогом, козьим сыром или сыром фета.

Шаг 6. Кушайте вкусно и с наслаждением. Угощайте гостей. Приятного аппетита!

Вы скорее всего уже сталкивались с ситуацией, когда вам нужно быстро приготовить свеклу для использования в различных салатах, но времени, как обычно, очень не хватает. Что делать? Отличная альтернатива быстрому приготовлению свеклы – использование микроволновой печи. О том, как готовить свеклу в пакете в микроволновке, можно даже не думать. Очень просто! Свекла готовится в СВЧ печи намного быстрее, чем на плите.

Пока свекла долго варится в кипящей воде, часть ее полезных веществ остается в отваре, а при приготовлении в микроволновой печи потери значительно снижаются.

Свекла – вкусная и полезная, в корне содержится большое количество полезных веществ: витамин B, антиоксиданты, магний, калий, кремний, цинк. Обладая высоким содержанием железа и йода, большинство этих веществ содержится только в чесноке и морских водорослях. Поэтому, чтобы в вашей семье как можно чаще были овощные салатики, узнайте, как быстро сварить в пакете свеклу в микроволновке.

Свекла в целлофановом пакете

Варить свеклу в микроволновке в пакете таким способом доставит вам удовольствие. Вы даже не заметите как пролетит отведенное для СВЧ печи время.

• Перед тем как сварить свеклу в микроволновке ее нужно хорошо вымыть от грязи и пыли. Для этого можно воспользоваться мочалкой или щеткой.
• Дальше просушить бумажным полотенцем.
• Поместить в пакет и выложить на плоскую тарелку.
• Целлофановый пакет закрутить. Не завязывать. Так горячему пару будет куда уходить.
• Свекла в микроволновке в пакете варится 10-12 минут на максимальной мощности.
• После сигнала печи проверить готовность вилкой. Свекла, приготовленная для винегрета или для другого салата, должна быть мягкой.

Вот так вот можно просто и быстро приготовить свеклу. На видео все хорошо показывают. Посмотрите. Точно сколько понадобиться времени будет напрямую зависеть от мощности вашего устройства и от размера корнеплода.

Внимание! Если СВЧ печь поддерживает мощность 1000 Вт, тогда попробуйте на готовность уже спустя 6-7 минут. Маленькие свеклы готовятся за 4-5 минут. В пакет можно поместить 2-3 овоща. Но если крупные, тогда лучше готовить по одному.

Быстрое приготовление кусочками

Свежую свеклу редко используют в салатах или закусках. Обычно этот корень предварительно запекают или варят. Если варить овощи на плите, это займет очень много времени. Запекать можно быстро в микроволновке. Это очень просто и удобно. Рассмотрим, как сварить свеклу в целлофановом пакете в микроволновке всего за 10 минут.

Ингредиенты

• свекла небольшая – 3 шт.;
• кипяток – 130 мл.

Как быстро сварить свеклу?

• Овощи вымыть и очистить от кожуры. Нарезать на небольшие ломтики по 2 см.
• Поместить в целлофановый пакет, завязать его и сделать зубочисткой несколько проколов, чтобы выходил горячий воздух.
• Перед тем как сварить свеклу в микроволновке нужно поставить пакет на тарелку. Установите максимальную мощность. Готовить свеклу в СВЧ печи 7 минут, затем нужно оставить полежать в пакете еще 5 минут.
• Сваренный овощ вынуть из пакета.

Этот рецепт удобно использовать, когда свекла нужна для винегрета в праздники. Вареная свекла не только вкусна, но и богата витаминами и минералами, поэтому рекомендуется употреблять ее для нормализации работы кишечника и при различных заболеваниях. Особенно это полезно беременным в период пониженного иммунитета.

Обратите внимание! Иногда, разрезая продукт может показаться что он сыроват. Не страшно, поместите снова в микроволновую печь еще на несколько минут.

Как вкусно сварить в маринаде?

Свеклу в микроволновке для винегрета в пакете можно приготовить с пряностями. Сваренный овощ в маринаде получается по-особенному вкусным.

Необходимые продукты

• свекла – 2 шт.;
• кипяток – 100 мл;
• прованские травы – 1 ч.л.;
• сок свежего лимона – 2 ч.л.;
• черный молотый перец – 1/3 ч.л.

Как готовить?

• Корнеплоды вымыть и очистить. Нарезать небольшими кусочками по 0,5 см.
• Поместить в пакет, добавить прованские травы, перец, лимонный сок. Пакет нужно встряхнуть, чтобы равномерно распределить специи.
• Добавить кипяток. Пакет у конца немного скрутить.
• Теперь пора узнать сколько варить в пакете свеклу в микроволновке. На полной мощности готовить овощи в маринаде 7-8 минут.

По окончанию процесса кусочки достать из пакета, остудить и добавить в салат.

Варим свеклу без воды

Вы удивитесь, но сварить овощи для салата можно и без воды. Приготовление свеклы в пакете в микроволновке не займет много времени. Корнеплод максимально сохранит свои полезные свойства.

Что подготовить?

• Для начала овощи следует помыть и просушить. Проколоть в нескольких местах.
• Поместить в пакет и завязать. Сделать несколько проколов зубочисткой.
• Поместить в СВЧ печь хвостиком вверх. Сколько варить свеклу без воды в микроволновке в пакете? На мощности 800 Вт будет достаточно 10-13 минут.

Свекла в микроволновке в пакете готовится мгновенно. Стоит лишь раз попробовать этот способ, и вы навсегда забудете о плите и духовке.

Приготовление овощей для салата, например, для винегрета – это долгий процесс, который каждая хозяюшка мечтает ускорить. Узнайте из нашей статьи разные способы как сварить свеклу в микроволновке всего за несколько минут.

Этот способ не только самый быстрый и простой, но еще и самый полезный. Благодаря быстрому воздействию микроволн сохраняется максимальное количество полезных веществ.

Свеклу считают самым полезным и незаменимым овощем для салатов, борщей, холодных супов, напитков и десертов. Но до сих пор некоторые хозяюшки задаются вопросом можно ли сварить свеклу в микроволновке? Поэтому давайте разбираться в этом вопросе, ведь есть далеко не один способ приготовления овощей в СВЧ печи.

Варим свеклу в пакете

Давайте узнаем как правильно сварить свеклу в микроволновке для винегрета. Это очень просто, приготовление не требует вашего внимания, особенно если вы хорошо знакомы с инструкцией и работой вашей СВЧ печи.

• Перед тем, как быстро целиком в микроволновке сварить свеклу, корнеплоды нужно хорошо вымыть под проточной водой. Теперь сложите овощи в целлофановый пакет.
• Влейте немного воды. Нужно, чтобы жидкость покрывала свеклу меньше чем до половины.
• Завяжите пакет. Сделайте 4-5 проколов ножом, чтобы отходил горячий пар и пакет не лопнул.
• Поместите пакет со свеклой на плоскую тарелку и в СВЧ печь.
• Варите на максимальной мощности 14-17 минут. Проверьте готовность зубочисткой

Сколько времени варить свеклу в микроволновке зависит не только от мощности и модели вашей печи, но и от количества и размера корнеплодов. Например, одну свеклу нужно готовить 8-10минут. Каждая дополнительная свекла потребует дополнительные 2 минуты.

https://youtube.com/watch?v=sTfIkx6UOHs%3Ffeature%3Doembed

Как приготовить свеклу целиком без воды?

Известно что овощи во время варки большую часть полезных веществ отдают в воду. Поэтому нужно знать как сварить свеклу в микроволновке без воды. Приготовленные овощи можно смело использовать для салата или борща.

Вам понадобится

• свекла – 3 шт.;
• пергаментная бумага.

Начинаем подготовку

• Овощи вымыть и проколоть острым ножом в нескольких местах. Если вы забудете это сделать, в микроволновке свекла может взорваться и залить красным соком всю печь.
• Стеклянный поддон выстелите пергаментной бумагой. Положите на него подготовленные корнеплоды.
• Запекайте на максимальной мощности 13-15 минут.
• Затем заверните каждый овощ в фольгу и оставьте на 5 минут.
• Снимите фольгу, остудите и можно начинать очищать свеклу от кожуры.

Чтобы легко снять кожуру, можно овощи на 30 секунд опустить в ледяную воду.

Варим свеклу кусочками

Если вы торопитесь к приходу гостей приготовить вкусный овощной салатик, узнайте как быстро сварить свеклу в микроволновке. Для этого способа вы можете использовать даже корнеплоды крупного размера.

Обратите внимание! В микроволновой печи за один раз можно варить не более 400-500 г свеклы. Тогда каждый овощ приготовится равномерно. Если нужно больше, лучше разделить на меньшие порции и сделать за несколько раз.

Необходимо подготовить

• свеклу – 2 шт.;
• воду – 60 мл.

Шаг за шагом

• Подготовленную свеклу разрежьте на 4 части.
• Разложите на дно в подходящей емкости.
• Добавьте немного воды. Накройте крышкой или плоской тарелкой.
• Варите около 7-8 минут.
• После сигнала печи не открывайте дверцу еще несколько минут. Пусть горячий пар равномерно распределится.

Вареная свекла подходит для всех салатов, например, винегрет, селедка под шубой. Конечно же, готовый овощ можно есть, он полезен в любом виде. Просто порежьте его тонкими ломтиками и заправьте оливковым маслом.

Отвариваем для салата свеклу и морковь

Приготовить свеклу и морковь в СВЧ печь очень просто. Обычно, чтобы сделать винегрет, нужно овощи долго отваривать, да еще и отдельно, чтобы свекла не окрасила в красный цвет морковь. Но забудьте о такой мороке, ведь если на вашей кухне есть микроволновка, все проблемы решены.

Какие продукты нужны

• морковь – 3 шт.;
• свекла – 3 шт.

Инструкция по приготовлению

• Овощи хорошо вымойте, чтобы не было пыли и грязи.
• В каждой морковке сделайте 4-5 проколов ножом. Свеклу поместите в пакет, завяжите его, оставив зазор для пара. Если будете готовить еще и картофель, его также поместите в отдельный пакет.
• Поставьте на плоскую тарелку и в СВЧ печь на мощность 850 Вт. Готовьте 6-7 минут.
• После переверните овощи и варите еще 4 минуты.
• Морковь готова. Ее можно убирать и остуживать. А вот свекле нужно немного больше времени. Поэтому добавляем еще 5 минут и ждем.

Вот и все! Если вы до сих пор не знали, как варить в микроволновке свеклу и морковь, воспользуйтесь этим рецептом.

Как варить в СВЧ печи?

Если придерживаться всех правил приготовления борща, то свеклу нужно обжаривать на растительном масле отдельно. Чаще всего на это уходит около 20 минут. Но время можно значительно сократить, если воспользоваться микроволновкой. Свекла для борща в микроволновке – это проще простого.

• свекла – 1 шт.;
• растительное масло – 1 ст.л.

Пошаговое приготовление

• Варка свеклы в микроволновке таким способом займет минимальное количество времени. В принципе, свекольные кусочки после охлаждения отлично подойдут и для винегрета в домашних условиях.
• Корнеплод вымыть и очистить от кожуры.
• Нарезать небольшими кубиками. Также можно натереть на крупную терку. Тогда время приготовления сократится на пару минут.
• Сложить в мисочку, полить растительным маслом.
• Накрыть крышкой, но важно оставить зазор для пара.
• Выставить максимальную мощность (1000 Вт) и готовить 6 минут.
• За это время можно один раз перемешать, но это не обязательно.

Готовить свеклу в микроволновке для борща таким способом вам точно понравится. Быстро, просто и без заморочек. Заправить борщ приготовленной свеклой нужно за 15-17 минут до окончания варки. Бульон приобретет насыщенный красный цвет.

Полезные советы

Как варить свеклу в микроволновке вы уже знаете. Есть несколько способов и все они очень просты. Будьте уверены – получится с первого раза, особенно, если изучите несколько кулинарных хитростей.

Рекомендации от опытных хозяюшек:

• Перед тем, как отварить свеклу в микроволновке, вам следует знать, что нужно отдавать предпочтение сортам с тонкой кожурой, например, Бордо. Такие корнеплоды готовятся быстрее и равномернее.
• Если вы варите свеклу в воде, солить овощи не нужно. Лучше это сделать уже в салате.
• После приготовления овощей в пакете, не спешите развязывать пакет, чтобы достать готовые корнеплоды. Дайте немного остыть, как раз за это время горячий пар равномерно распределиться и доготовит сырые участки.
• Если в доме не нашлось целлофанового пакета, можно смело использовать пищевую пленку. Морковь в микроволновке в пакете сварится быстрее.
• Используйте только жаропрочную посуду для того, чтобы сделать свеклу в микроволновке на салат или борщ.
• Обязательно используйте поддон, чтобы сок стекал именно в емкость, а не на дно СВЧ печи.

Как сварить свеклу в микроволновке быстро теперь знает каждый желающий ускорить этот шаг для приготовления салатов. Делайте это с удовольствием и узнавайте, как готовить новые вкусные блюда в СВЧ печи на нашем сайте.

Как сварить овощи для винегрета в микроволновке

В микроволновке для винегрета отварить свеклу и морковь можно всего за 10-15 минут.

Но не все хозяйки любят готовить такой салат, ведь для приготовления требуется длительная термическая обработка овощей, особенно свеклы. Но благодаря современной технике этот процесс можно ускорить.Как быстро сварить овощи для винегрета в микроволновке?Ничего сложного тут нет, справится даже ребенок. Просто следуйте инструкции ниже и винегрет получится не хуже, чем при отварке овощей в кастрюле. Для винегрета в микроволновке на семью из 4 человек вполне хватит по 2 корнеплода. Варить овощи нужно целиком. Овощи для винегрета, приготовленные в пакете в микроволновке, позволяют значительно сэкономить время. Овощи лучше брать не очень крупные.

• Перед тем, как приготовить в микроволновке овощи для винегрета, их нужно вымыть тщательно, но не чистить. Сварить овощи в микроволновке для винегрета желательно целиком. В морковке сделать небольшие проколы острым ножом.
• Свеклу положить в полиэтиленовый пакет, завязать. Сделать зубочисткой несколько проколов для выхода пара. Выкладываем все на тарелку и отправляем в микроволновку. В режиме 800 Вт на 6 минут. По истечению времени нужно проверить готовность морковки. Перевернуть ее и готовить при той же мощности еще 4 минуты.
• Вынуть морковь для винегрета из микроволновки, проверить готовность прокалыванием ножом. Она должна быть мягкой. Свеклу готовить еще 3-5 минут. Осторожно выложить ее из пакета, чтобы не обжечься.

Вот как варить овощи для винегрета в микроволновке. Если корнеплоды молодые, то время приготовления в микроволновке в пакете будет еще меньше.Теперь вы знаете как приготовить овощи быстро. Осталось порезать кубиками отварной картофель, морковь и свеклу, добавить квашенную капусту, соленые огурчики, мелко порезанный лучок и зеленый горошек. Посолить, поперчить, заправить все подсолнечным маслом и после перемешивания выложить винегрет в салатник и подать к столу.https://www.youtube.com/embed/H4FLHhYfPQ8?feature=oembedТрадиционно пропорции продуктов примерно одинаковые, но в каждой семье свои традиции и предпочтения. Каждая хозяйка добавляет в рецепт свои любимые специи и зелень. Кто-то добавляет ложечку готовой горчицы для пикантности, кто-то свежую зелень, кто-то маринует лук. В любом случае салат получается ярким, сочным и полезным.  Полезные советыВинегрет – блюдо простое. Но у каждой хозяйки оно получается по-своему. Потому что в каждой семье знают как сварить в микроволновке овощи в пакете для винегрета и другие разные способы или добавляют секретные ингредиенты.

• Как сварить овощи в микроволновке в винегрет понятно, но их можно запечь и в духовке. Свеклу и морковь вымыть, завернуть в фольгу каждый корнеплод отдельно и положить в горячую духовку. Они не дают запаха, поэтому можно запекать параллельно с любым готовящимся в духовке блюдом, будь то мясо или десерт. При таком способе овощи получаются плотными, менее водянистыми чем при варке, не теряют цвет. Время приготовления зависит от размеров. Для моркови ориентировочно понадобится 20-30 минут, а для свеклы от 40 минут до 1 часа. Это, не быстрый способ, зато не нужно варить отдельно. В микроволновке в пакете овощи для винегрета получаются ничуть не хуже.
• Совет как сварить овощи для винегрета, например свеклу, чтобы она была сладкой. Вымыть корнеплоды не удаляя хвостик и не разрезая, иначе все соки уйдут в воду, овощи будут безвкусные. Залить холодной водой так, чтобы она полностью покрыла свеклу. Варить с момента закипания от 40 минут до часа в зависимости от размера. Спустя час залить холодной водой и остудить. Рекомендуется добавить несколько кубиков льда. При таком способе свекла получается сладкой, сочной и яркой.
• Вареная свекла и морковь пачкают руки во время готовки и темные пятна сложно отмыть. Чтобы этого избежать, перед приготовлением нужно смазать ладони небольшим количеством растительного масла.

Польза винегретаВ составе этого салата доступные и простые продукты, которые можно найти в любом магазине или вырастить на приусадебном участке. Калорийность порции традиционного винегрета не превышает 150 ккал. Даже те, кто придерживается строгой диеты, могут позволить себе это блюдо. В микроволновке овощи для винегрета готовятся быстро.Входящие в состав ингредиенты полезны каждый по-своему и дополняют друг друга.

• Морковь – источник каротина, который благотворно влияет на остроту зрения и помогает детям расти.
• Овощи – источник клетчатки, которая нормализует пищеварение и предотвращает запоры.
• Свекла нормализует обменные процессы в организме, что способствует похудению. Помимо этого она улучшает эластичность стенок сосудов, предотвращая образование холестериновых бляшек и онкологических опухолей в кишечнике и печени.

( 2 оценки, среднее 5 из 5 )

Как быстро сварить свеклу в микроволновке в пакете

Состав / ингредиентыСвекла

(Размер меньше среднего)

Время приготовления: 15 мин

• Шаг 1:Как быстро сварить свеклу? Подготовьте небольшие по размеру корнеплоды. Как ни крути, но пять маленьких свёколок будут готовы быстрее, чем одна огромная свёкла сорта «Гигантелла». Так что овощи большого размера лучше оставить в магазине. Свеклу тщательно вымойте под проточной водой. Кончики с обеих сторон пока не срезаем. Подготовьте рукав для запекания и пару специальных хомутиков, если они есть в комплекте.
• Шаг 2:С помощью ножа наколите свеклу по всему периметру в нескольких местах. Это нужно для ускорения ее приготовления.
• Шаг 3:Упакуйте свеклу в пакет и затяните концы с обеих сторон хомутиками. Если их нет в комплекте, просто завяжите узлы поплотнее. В верхней части пакета сделайте несколько сквозных отверстий, не задевая нижнюю часть пакета. Если этого не сделать, то пакет впоследствии может лопнуть с оглушительным хлопко́м от большого количества пара внутри.
• Шаг 4:Положите пакет прямо на стеклянный поднос микроволновки и варите в течение двух минут на мощности 800 Вт.
• Шаг 5:Затем сделайте перерыв в приготовлении примерно на минуту, чтобы печь немного остыла. Затем снова включите печь на две минуты. И снова сделайте перерыв на минут.
• Шаг 6:Понять, готова свекла или нет, можно, проткнув ее ножом. Готовый овощ должен легко соскальзывать. Я варила свою примерно 8 минут, но время приготовления может сильно разниться в зависимости от размера и количества корнеплодов.
• Шаг 7:Когда свекла готова, переложите ее на решетку и разрежьте пакет ножом. Аккуратно: пакет полон горячего пара, не обожгите руки. Свеклу полностью остудите, после чего она готова к очистке и дальнейшей работе.

Приготовленная таким образом свекла совершенно неотличима от сваренной в воде. Тот же вкус, та же структура. Можно подавать ее и просто как гарнир, и приготовить с ней салат. Корнеплоды лучше всего мыть щеткой или жёсткой стороной губки для посуды под струёй проточной воды.Имейте в виду, что микроволновки работают не одинаково. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от заявленных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и учитывайте особенности именно вашей техники.

Похожие рецепты

Овощи на салат за 10 минут — это так просто! Готовь и ты! Овощи для салата все обычно варят заранее, а со свеклой и вовсе морока — в отдельной кастрюле, да еще и 3 часа, если она большая. Хотя всю эту мороку можно осуществить за 10-15 минут при помощи микроволновки. Быстро и просто!

Овощи в микроволновке как сварить в пакете на винегрет

• Шаг 1:Вымойте овощи щеткой и просушите. Морковь наколите ножом или вилкой.
• Шаг 2:Свеклу положите в пакет, в пакете сделайте несколько дырочек. Если готовите картошку — тоже в пакет.
• Шаг 3:Поставьте овощи в микроволновку.
• Шаг 4:Мощность 800 Вт, время 6 минут.
• Шаг 5:Переверните овощи. Установите время 4 минуты.
• Шаг 6:Морковь готова. Готовность определяем на ощупь или проколом (ножом, вилкой, зубочисткой).
• Шаг 7:Свекла готовится чуть дольше в зависимости от размера и свежести.

Калорийность продуктов:Морковь, Свекла

Самые быстрые и простые способы как варить свёклу в микроволновке

Классическое приготовление корнеплода может занять много времени, при этом изменяет цвет внутренняя часть кастрюльки, что достаточно сложно отчистить. Есть более щадящие варианты для посуды, которые значительно сокращают время хозяйки – это сварить свёклу в микроволновке.

Такой метод приготовления известен не всем и у него есть несколько способов, что позволяет быстро приготовить овощ. Разные варианты варки часто используют профессиональные повара, которые зависят от будущего готового блюда.

Как быстро приготовить свёклу в микроволновке

Правильное приготовление корнеплода важно для сохранения полезных свойств. Свёкла в микроволновке варится быстро и не теряет в процессе витамины и микроэлементы, при этом сохраняет свою структуру и вкус. Выбор такого способа приготовления также не принесёт никакого вреда посуде и сэкономит время хозяйки.

Как отварить свеклу в микроволновке быстро

Существует несколько методов, как сварить свёклу в микроволновке и каждый из них достоин внимания, поэтому повара рекомендуют попробовать разные варианты, чтобы выбрать свой. Важно перед приготовлением корнеплодов – это тщательная очистка от остатков земли и одинаковый размер, чтобы процесс проходил одновременно. Не нужно очищать свёклу от кожуры, именно она сохраняет в овоще все полезные микроэлементы и витамины. Обычно время приготовления не занимает 10-15 минут, что зависит от размера и способа.

Как быстро сварить в воде

Классический вариант приготовления корнеплода мало отличается от плиты, но может значительно сэкономить время. Варить свёклу в микроволновке можно в стеклянной или пластиковой ёмкости, но стоит знать, что контейнер из ПВХ при нагреве поменяет цвет. Поэтому для этих целей лучше использовать отдельную посуду. А вот стеклянная кастрюлька сварит корнеплод быстро и без последствий для поверхности. Перед приготовлением только нужно подобрать одинаковый размер и тщательно вымыть овощи.

Как быстро сварить свёклу в микроволновке:

• Подготовить подходящую по объёму ёмкость, куда положить овощи в один слой.
• Чтобы свёкла в микроволновке быстро сварилась необходимо налить воды так, чтобы корнеплод был полностью покрыт.
• Включить СВЧ на мощность 1000 Вт на семь минут. Проверить готовность острым ножом или зубочисткой.
• При необходимости увеличить время ещё на 5-7 минут.

Обычно время приготовления не занимает больше 10-15 минут, в зависимости от его размера.

Как сварить в пакете

Такой способ приготовления избавит от мытья посуды. Но перед тем, как варить свёклу в микроволновке в пакете, её необходимо подготовить. Нужно вымыть овощи, срезать хвостики, заложить в подходящий по размеру мешок и завязать его. Варка корнеплодов обычно занимает не более 15 минут, если установить мощность СВЧ на 1000 Вт. При этом нужно сделать отверстия острым ножом, вилкой или зубочисткой, чтобы скопления горячего воздуха не разорвали мешок.

Свекла в микроволновке как приготовить в пакете

Если нет желания регулярно проверять готовность корнеплода, лучше перед тем, как отварить свёклу в микроволновке пакете наколоть овощи в нескольких местах, а крупные экземпляры порезать пополам.

Как приготовить свёклу для винегрета

Способ подходит для варки нарезанных или цельных овощей. Так можно отварить любые корнеплоды для винегрета, салата или супа, главное – заранее очистить их от кожуры и нашинковать на кубики или натереть на тёрке.

От размеров нарезки будет зависеть, сколько минут придётся варить свёклу в микроволновке. Если это натёртый овощ для супа или салата с чесноком, то достаточно пяти минут. При запекании цельных корнеплодов нужно установить мощность 1000 Вт в СВЧ на 10-15 минут.

Как варить свеклу в микроволновке быстро

Для приготовления кубиков или натёртого овоща необходимо приготовить блюдо из стекла. Быстро сварить свёклу в микроволновке получится только, если слой будет не более 2-3 см. Для правильного приготовления нужно обернуть блюдо пищевой плёнкой, в которой сделать проколы для выхода горячего воздуха. Варёный овощ не потеряет формы и сохранит все полезные свойства.

Цельный корнеплод очищают, полностью оборачивают плёнкой, в которой делают несколько отверстий и ставят в СВЧ на 10 минут при мощности 1000 Вт.

Как быстро отварить свеклу в микроволновке

Как отварить под пластиковой крышкой

Специальное куполообразное приспособление есть практически в каждой СВЧ, оно защищает стенки от загрязнений и даёт возможность готовить блюда за меньшее время. Но перед тем, как поставить корнеплод для варки нужно его подготовить. Снять кожуру, нарезать на части нужного размера и разложить на тарелке слоем 2-3 см.

Варка свеклы в микроволновке

Время приготовления обычно занимает не больше пяти минут на мощности 1000 Вт. Таким же образом можно сварить свёклу в микроволновке в пакете – это исключит загрязнение поверхностей при случайном разрыве. Мешок может разорваться, если сделано недостаточно отверстий для отвода горячего воздуха от корнеплода.Время приготовления зависит от размера шинковки, но на самые крупные ломтики обычно хватает 8-10 минут, а если необходимо сварить потёртый овощ, то будет достаточно 2-3 минут. Стоит отметить, что этот способ не подойдёт для варки цельного корнеплода.

Как сварить буряк в микроволновке

Как готовить свёклу в микроволновке в маринаде

Такой способ позволит быстро поставить вкусную закуску на стол. Перед тем, как сделать из свёклы в микроволновке полезное и ароматное блюдо понадобится подготовить корнеплод. При приготовлении можно использовать любой маринад с добавлением любимых специй.

Как приготовить корнеплоды в СВЧ:

• Нарезать овощ ломтиками, кубиками или колечками, толщиной не более 1 см.
• Выложить свёклу в микроволновке на блюдо, которое при приготовлении зарыть пластиковой крышкой.
• Приготовить маринад из 2 ст. ложек соевого соуса, ложки яблочного уксуса и специй. Облить корнеплод и варить на мощности 850 Вт в течение пяти минут.
• По готовности корнеплода можно добавить в закуску семя кунжута, немного оливкового масла или ложку майонеза.

Такое блюдо можно также приготовить быстро, если свёкла в микроволновке будет в пакете. Обычно время приготовления такой закуски не занимает больше 10 минут, с нарезкой и приготовлением маринада.

Преимущества варки овощей в СВЧ

Приготовить в микроволновке можно любые корнеплоды. Это может быть морковь, картофель или свёкла, при этом не только экономиться время и сохраняется чистота посуды, но и не нарушается структура овощей.

При использовании СВЧ для приготовления блюд все полезные вещества остаются в корнеплодах, что делает закуски, салаты и супы очень ароматными и вкусными. При этом сохраняется насыщенный цвет овощей, что будет аппетитно выглядеть на праздничном и будничном столе. Выбор профессиональных поваров в пользу СВЧ очевиден – это быстрое приготовление и красивый внешний вид готовых блюд.

Как быстро сварить свёклу в микроволновке

Повара давно используют разные способы приготовления корнеплодов. Если сравнивать затраченное время на традиционный вариант и сколько готовить свёклу в микроволновке, то разница ощутимая. На плите это обычно занимает около двух часов, а СВЧ справится с задачей максимум за 15 минут. При этом не придётся мыть посуду и оттирать её от красного налёта.

Полезные советы от профессиональных поваров помогут приготовить любые овощи в мешке, плёнке и в маринаде без потери времени, питательных свойств и цвета. Главное – правильно выбрать размер, подготовить его и сразу нарезать при необходимости.

Готовим овощи по советам профессионалов:

• Для отваривания корнеплода в СВЧ лучше выбирать сорт «Бордо». У него тонкая кожица, которая уменьшает время приготовления.
• Чтобы правильно рассчитать сколько варить свёклу в микроволновке, стоит ориентироваться на размер овоща. Для СВЧ лучше брать плоды диаметром не более 8-10 см.
• Не нужно солить корнеплод при приготовлении, лучше сделать это перед подачей на стол в качестве готового блюда. Исключением может быть только овощ в маринаде.
• Перед тем как варить, необходимо тщательно вымыть корнеплоды, а вот кожицу снимать не обязательно.

Принимая во внимание советы поваров, можно быстро приготовить вкусное и полезное блюдо к столу. А сравнивая, сколько варится свёкла в микроволновке и на плите, то выбор СВЧ считается лучше.

Большинство хозяек задумываются, можно ли сварить свёклу в микроволновке. Да, считают профессиональные повара и это лучший способ приготовления овощей с сохранением полезных свойств и вкуса. При этом — это экономия времени и сохранение посуды от сложных пятен на поверхности.